La présence d'eau dans les matériaux de construction joue un rôle significatif lorsque ceux-ci sont exposés au feu. Les résultats expérimentaux montrent que pendant le chauffage, la réponse thermique du matériau se caractérise par la présence d'un plateau autour de 100 °C sur la courbe « température-temps ». Ce travail présente un modèle de couplage thermo-hydrique développé pour étudier le phénomène de changement de phase (liquide-vapeur) dans des milieux poreux partiellement saturés exposés à de hautes températures (1100°C) en prenant en compte d'une part, les lois de comportement : Darcy, Fick et Fourrier et d'autre part, les lois de conservation d'énergie et de masse (liquide, vapeur et air sec) ainsi que la loi de changement de phase ou de Clapeyron. Les équations couplées du modèle sont discrétisées par la méthode des « volumes finis » utilisant un schéma implicite. Cette modélisation a entre autre pour objectif de mettre l'accent sur la complexité de ce phénomène de changement de phase.