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Caractérisations structurales et propriétés rhéologiques des polysaccharides de deux algues marines tunisiennes : Cystoseira compressa et Jania adhaerensBiologie végétale. Université Clermont Auvergne [2017-2020]; Université de Sfax (Tunisie), 2020. Français. ⟨NNT : 2020CLFAC003⟩
Theses
tel-03144914v2
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Modélisation, optimisation et contrôle d'un processus d'épandage pour les applications agricolesIngénierie des aliments. Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand II, 2007. Français. ⟨NNT : 2007CLF21735⟩
Theses
tel-00717799v1
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Listeria monocytogenes : Caractérisation fonctionnelle d'un mutant ferritine. Etude de la biodiversité par une approche protéomiqueIngénierie des aliments. Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand II; Université d'Auvergne - Clermont-Ferrand I, 2007. Français. ⟨NNT : 2007CLF21758⟩
Theses
tel-00718111v1
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